Planificación y programación de la producción tradicional
Según Gonzales (2010) “En su sentido más amplio engloba una serie de funciones necesarias para que una empresa u organización realice una actividad económica-social, independientemente de que estemos hablando de una empresa de producción o de servicios, transformando materiales y/o recursos en productos/servicios”. De entre las funciones de una empresa la función de producción es…