En Perú, es muy importante tener cerezas con buena vida postcosecha porque los mercados están distantes

Marlene Ayala, ingeniera agrónoma: Perú debe considerar factores climáticos y genéticos para el cultivo de cerezosPara que Perú se embarque en la producción de cerezos a gran escala, es crucial

Unifrutti expande su presencia en América Latina con adquisiciones en Perú

Unifrutti, el productor de alimentos frescos controlado por Abu Dabi, está fortaleciendo su posición en América Latina mediante la adquisición de AvoAmerica Perú y Bomarea, empresas anteriormente bajo el mando

La UE y Perú acuerdan actividades de cooperación para garantizar el respeto de los derechos laborales

La Comisión Europea y el Gobierno peruano han acordado una lista de actividades de cooperación técnica para aplicar los compromisos en materia de derechos laborales asumidos en el marco del

Incremento en el valor de las exportaciones peruanas de arándanos frescos

Las exportaciones peruanas de arándanos frescos han experimentado un notable incremento en su valor, alcanzando los US$ 1,661 millones entre las semanas 18 y 08 de la campaña 2023/2024. Esto

Perú consolidará su liderazgo en el mercado mundial del arándano en la campaña 2024/25

En la temporada 2023/2024, Perú experimentó una disminución en la exportación de arándanos frescos, alcanzando las 222.000 toneladas, lo que representa una caída del 22,38% en comparación con las 286.000

Sistema novedoso para evaluar el impacto de la humedad relativa en la pérdida de agua durante la conservación de arándanos

Los arándanos, conocidos por su delicada naturaleza y susceptibilidad a la pérdida de humedad, presentan un reto único en el ambiente de almacenamiento en frío. Los métodos tradicionales para evaluar

Resumen del mercado global de la mandarina

Fuente: freshplaza La campaña de producción de mandarinas y cítricos del hemisferio norte se encuentra en su segunda mitad, y el final se aproxima ya para muchos países productores. La

Incremento del precio del cacao beneficia a productores peruanos

23 de febrero de 2024 Noticias Los productores de cacao a nivel nacional se verán beneficiados por el incremento del precio de este grano, que ha alcanzado un hito histórico a