Resumen del mercado global de la manzana

Fuente: https://www.freshplaza.es/article/9593340/resumen-del-mercado-global-de-la-manzana/ La cosecha de manzanas de este año en los EE. UU. está resultando de récord, previéndose un aumento del 40% y un volumen que podría acercarse a 140

Resumen del mercado global del aguacate

Fuente: https://www.freshplaza.es/article/9595471/resumen-del-mercado-global-del-aguacate/ Dado el posicionamiento del aguacate como superfruta más importante, los países productores compiten ferozmente para garantizar un suministro suficiente que satisfaga la creciente demanda; sin embargo, el año

Resumen del mercado global de la cebolla

Fuente:  https://www.freshplaza.es/article/9597625/resumen-del-mercado-global-de-la-cebolla/ Las cebollas están registrando precios muy altos, casi de récord, en muchos mercados de distintas partes del mundo. Esto se debe a varios factores, incluyendo una escasez agravada

Perú buscará este 2024 nuevas aperturas de mercado para sus productos agrícolas

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria de Perú (Senasa) tiene como objetivo la apertura de 13 nuevos mercados internacionales para los productos agrícolas peruanos en 2024. Entre los accesos buscados

¿Cómo pueden los aguacates y arándanos de Perú sobrevivir a los efectos de El Niño?

La pasada campaña agrícola (2023) presentó desafíos considerables para los cultivos de arándanos y aguacates del norte de Perú a causa de unas condiciones meteorológicas adversas. Con la campaña 2024

La campaña peruana de uva de mesa tendrá menor volumen, pero con muy buenos precios

Las condiciones meteorológicas adversas han generado preocupaciones sobre una disminución en el volumen de exportación de uvas de mesa de Perú, afectando directamente a los mercados más influyentes y teniendo

La maduración con etileno impulsa el consumo de mango

En los últimos años, el preacondicionamiento y la maduración de las frutas ha demostrado impulsar el consumo y las ventas. Se trata de una forma de pensar más reciente que

Nueva tecnología que desinfecta los productos ya envasados y paletizados

Tras años de pruebas exhaustivas y comerciales, Flavour Shield BV ha desarrollado un nuevo sistema comercial que desinfecta frutas y verduras frescas ya envasadas y paletizadas. El sistema alarga significativamente