Perú se convierte en el segundo mayor exportador mundial de palta El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) anunció que el Departamento de Agricultura de Malasia oficializó los requisitos fitosanitarios para el ingreso de la palta Hass peruana a este importante mercado asiático. Con este nuevo logro del sector, la fruta peruana puede ingresar a 67 mercados del mundo tras un crecimiento vertiginoso que ha ubicado al Perú como el segundo país exportador de esta fruta en el mundo; en el 2021, exportó más de 500.000 toneladas de palta Hass a importantes destinos como EE. UU., Chile, China, Japón, Corea países de la Unión Europea, entre otros. Actualmente, se…

Las exportaciones peruanas de mango fresco se desploman en lo que va de la campaña 2023/2024 El mango fresco es de las frutas más perjudicadas por los efectos de El Niño en el litoral peruano, donde las altas temperaturas afectaron a la floración de los árboles y, con ello, a la producción de fruta, cuya merma se refleja en las exportaciones en la presente campaña. La actual temporada, que comenzó en septiembre del año pasado, enfrenta por este motivo un significativo retraso en comparación con la campaña anterior. En la primera semana de este año, las remesas del producto alcanzaron las 3.475 toneladas, lo cual representa una disminución del 79%…

La producción de mangos en Perú se reduce cerca de un 80 por ciento La falta de suministro en el mercado de mango continúa, puesto que tanto Ecuador como Perú se enfrentan a las consecuencias de El Niño. La temporada de mango de Ecuador está terminando, y aunque ya hace un tiempo Perú comenzó la cosecha, parece que el país todavía está intentando ponerse en marcha. “Hasta la fecha, Perú ha enviado alrededor del 18-20 por ciento de lo que se suponía que debían enviar”, destaca Albert Pérez, de Continental Fresh. Durante meses, se ha hablado de cómo Perú y Ecuador se verían afectados por El Niño y se esperaba…

La Eurocámara ha dado luz verde definitiva a una directiva que tiene por objeto proteger a los consumidores de las prácticas comerciales engañosas y ayudarles a elegir mejor sus compras. Para lograrlo, se añadirán a la lista de prácticas comerciales prohibidas de la UE una serie de hábitos comerciales problemáticos relacionados con el blanqueo ecológico y la obsolescencia temprana de los productos. Publicidad más precisa y confiable Las nuevas normas pretenden que el etiquetado de los productos sea más claro y fiable mediante la prohibición del uso de alegaciones medioambientales genéricas como “respetuoso con el medio ambiente”, “natural”, “biodegradable”, “climáticamente neutro” o “eco” sin prueba alguna. También se regulará a…

Por Comexperu / Publicado en Enero 12, 2024 / Semanario 1191 – Comercio Exterior En los últimos años, el comercio mundial marítimo ha enfrentado diversos problemas que han impactado significativamente en su eficiencia y sus operaciones. La pandemia de COVID-19 fue el desafío más significativo, con consecuencias negativas para el comercio exterior, como el cierre de fronteras y los confinamientos, que provocaron interrupciones en la producción, escasez de mano de obra en puertos y limitaciones en las operaciones portuarias; esto, a su vez, desencadenó un aumento exponencial del costo del transporte internacional. Además, en el ámbito económico y geopolítico, se observó volatilidad en los mercados globales y un aumento del…

Fuente:  José Alejandro Hernández José es tecnólogo en Gestión de Empresas Agropecuarias y líder de calidad y procesos de beneficio. Ha dedicado su labor a aprender sobre los diferentes eslabones en la cadena de valor agregado durante los últimos cinco años.   La época de recolección de café, si bien es precedida por labores vitales para la producción, es de gran importancia para el gremio. Paradójicamente, hasta ahora no se han adoptado a gran escala técnicas o tecnologías para hacer este proceso más eficiente en términos de costos, tiempo y requerimiento de personal. En Colombia, por ejemplo, la cosecha cafetera genera más de 250 000 empleos y es realizada en su…

Para contribuir al desarrollo agroexportador del país, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) anunció que el Perú y Estados Unidos podrán intercambiar certificados fitosanitarios de manera electrónica a través de la solución e-Phyto de la CIPF (Convención Nacional de Protección Fitosanitaria). Como resultado de las gestiones realizadas por el SENASA Perú con el Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales (APHIS, por sus siglas en inglés), el sector agroexportador se proyecta a tener un ahorro promedio de más de 2.7 millones de dólares al año en el costo de envío de los certificados vía courier. De acuerdo con el registro oficial, el año pasado se emitieron 183,591 certificados…

En la semana 52, los precios mayoristas medios de las bananas de América Latina estaban en 150 €/100 kg en Austria. Los precios en Bélgica se situaron en 96 €/100 kg, mientras que los franceses pagaron 120 €/100 kg. Los precios mayoristas medios de las bananas producidas dentro de Europa se situaron en 193 €/100 kg en Polonia. Los franceses pagaron 128 €/100 kg. Fuente: agriculture.ec.europa.eu

Los datos fiables de las etiquetas permiten una correcta distribución y trazabilidad, además de unos procesos fluidos. cab tiene 48 años de experiencia en la impresión, dispensación y aplicación de etiquetas. Las soluciones de transferencia térmica que cab expondrá en Fruit Logistica incluirán materiales compostables, banderolas y cartón insertado en bolsillos laterales. Los pepinos, los espárragos, las manzanas o las naranjas puestos en circulación deben estar etiquetados de acuerdo con las normativas. ¿Qué producto es? ¿De dónde viene? ¿Cuánto pesa? Los consumidores confían en las clases comerciales designadas y sus criterios de calidad. Los transportadores o centros de distribución exigen una trazabilidad adecuada. La calidad de la etiqueta, la háptica…