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Una malla completamente libre de plástico, diseñada para cubrir de manera segura las bandejas de cartón, con tecnología de termosellado y que permite que los productos en el interior de la bandeja sean completamente visibles y puedan respirar; esta es la última innovación de la empresa italiana Kuku International Packaging, llamada KukuNaturSeal, aún pendiente de…
“El PAC hace el máximo esfuerzo posible con un presupuesto 12 veces menor que el de México para promocionar su origen y logramos grandes cosas, pero nos está faltando dos ingredientes muy importantes: la calidad y el volumen (…) o sea, para poder aumentar el volumen necesitamos mejorar nuestra calidad y el manejo en los…
La temporada de mango peruano ingresa en sus semanas críticas en los valles de Piura. Según Jim Ruiz, CEO y fundador de Agrícola Nuestra Tierra, hasta la fecha se han exportado 5,426 toneladas métricas del fruto por vía marítima, lo que significa un 12.2% con respecto al volumen acumulado a la semana 50 de la…
Las exportaciones peruanas de arándanos frescos podrían alcanzar las 215.000 toneladas al cierre de la campaña 2023/2024, según el presidente de la Asociación de Productores de Arándanos del Perú (Proarándanos), Daniel Bustamante Canny, lo que representaría una disminución del 25% en comparación con las 285.000 toneladas enviadas en la campaña anterior. La caída en la…
La temporada de uva de Perú ha sido inusual. Los patrones meteorológicos afectaron negativamente la producción en Piura, en el norte, tanto en términos de producción perdida como de problemas de calidad y condición. “El volumen perdido del norte provocó una caída en el suministro a los principales mercados a nivel mundial y se tradujo…
Según el último informe del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA), se proyecta un aumento en la producción mundial de uva de mesa, alcanzando los 28,4 millones de toneladas en la temporada 2023-2024, tras un incremento de 490.000 toneladas. Este crecimiento se atribuye principalmente al aumento de la oferta en China, impulsado por significativas…
Bert van Gelder, de la empresa importadora holandesa Sawari Fresh, ya no espera un aumento de las ventas de ajo y jengibre en esta semana antes de Navidad. “Son productos con una vida útil bastante buena, creo que los volúmenes más grandes ya se han vendido en las últimas dos o tres semanas. Esta semana…
En colaboración con diversos actores como productores, lavaderos, asociaciones, cooperativas, empresas exportadoras e instituciones estatales, la Agencia Agraria Chanchamayo ha establecido el primer gremio de productores de jengibre y cúrcuma. Proginger – Perú Asociación Nacional de Productores Transformadores y Exportadores de Jengibre y Cúrcuma, que así se llama, está conformado por 35 organizaciones, y tendrá…
La fruta del dragón de Perú, conocida localmente como pitahaya, es una exuberante fruta tropical con un futuro prometedor en el mercado mundial, según Erika Acevedo Sarmiento, directora de Proyectos de Inversión en Agro Pacific Global Services SAC. Es una empresa peruana con sede en Lima, Perú, dedicada a la comercialización y promoción de productos…
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